现在有很多酒店中，房间众多，为了能够满足不间的温度控制需求，安装中央空调系统是非常有必要的。而为了保证酒店中央空调系统的正常使用效果，技术清洗保养是很重要的。
经过物理的或机械的办法对循环水系统或其设备停止清洗的一类清洗办法。常用的物理清洗办法有主机通炮，即经过紧缩空气或人工把冲杆、橡胶塞、尼龙刷或圆钢等工具经过换热器管子内，以除去管内的堆积物或梗塞物。翻开主机端盖，用通炮器逐一对铜管逐根通炮，清洗管壁的生物粘泥和锈渣，通炮终了则用高压水冲洗洁净。然后将水室侧面、端盖内壁一切锈渣、垢块，并刷两遍防锈漆，起到除锈、防锈，除垢、防垢的作用。
在一些大型的酒店中，都会装有中央空调。中央空调是耗电大件，但是和传统空调相比，节能效果是非常显著的。如果管理者在掌握一些节能方法，节能效果就会更加明显。空调的温度设定适当即可，一般设置在24摄氏度左右，因为人体在这个温度下舒适。如果设置温度低，出门温差大，很容易生病。据调查，空调温度设置没调高2摄氏度，就可省电20%，你看合算不合算。功率不足，不足以制冷，还会缩短空调寿命。功率大，恒温器开关频繁，压缩机磨损大，容易故障，电量损耗也大。酒店应按需选购适合的空调吧!
DDC控制即直接数字化控制，大部分场合可以通过选择合适的PID系数来调节室内温度，以实现节能的目的。PID系数越高，调节室温达到设定值的速度越快，可以使控制精度提高，但同时由于频繁驱动电磁阀等调节元件，对系统的稳定造成很大不利影响。在选择PID系数的时候，要考虑房间使用功能及对房间负荷影响的特征参数作为采样参数，例如对人员比较固定的办公用房，可按设定日程的定时操作实现；对于会馆、酒店等人员不确定场所，可选取二氧化碳等污染物作为检测参数等方式来调节室内温度和新风量。
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